Se adaugă și burta de vită, tăiată fideluță, după ce a fost decongelată în prealabil. Fiind prefiartă, nu trebuie pusă de la început, o dată cu oasele. Se presară foile de dafin și câteva boabe de piper. Se lasă să fiarbă, tot la foc mic, încă vreo 50-60 de minute sau până când este burta de vită bine fiartă. Cum se face rețeta de supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel)? Legume și zarzavaturi pentru supă limpede din coadă de vită. Am curățat legumele și zarzavaturile și le-am spălat. Deoarece fac supă limpede acestea vor rămâne în bucăți mari. Doar la ciorbe se mărunțesc legumele. Comanda online CIORBA DE VACUTA iar noi ti le aducem acasa oriunde te-ai afla in Ploiesti. Suntem aici sa te rasfatam! Disponibil de Luni pana Vineri intre orele 11:30 - 16:00. LIVRARI: Zilnic, 11:30-21:00. 0721 33 44 33. Comanda minima: 60 lei Ploiesti / 150 lei zone limitrofe. » Vita » Peste » Dietetice MOD DE PREPARARE RETETA Bors din coada de vita: Se pune la fiert in apa, coada de vita portionata,spumuind-o sau aruncand prima apa. Dupa ce a fiert cca o ora, se adauga radacinoasele (morcov, patrunjel)date prin razatoare, ceapa, prazul si gogosarul taiate marunt. Se mai lasa sa fiarba cca 20 min dupa care se adauga pasta de tomate, taieteii Se spumează şi se lasă la fiert 1,5-2 ore. După ce a fiert carnea se adaugă zarzavatul tăiat mărunt sau dat la robot. După ce au fiert 10 minute se adaugă ardeiul tăiat cubuleţe mici. Se fierb 10 minute, după care se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe. Se lasă să fiarbă încă 10 minute şi se adaugă fideaua de orez. Ciorba din coada de vita. Ingrediente: 1 kg coadă de vită, 2 morcovi, 4 cartofi, 1 ceapă mare, 1 ardei gras verde, 1/2 ardei gras roșu sau gogoșar, 1 lingură orez, 1/2 rădăcină ţelină JPP87.

ciorba de coada de vita