Acoperim tigaia cu un capac si lasam totul sa fiarba inabusit, pana cand se inmoaie ciupercile si carnea. Amestecam usor, apoi punem o jumatate de lingurita de piper si o lingurita rasa de cimbru. Cand zeama a scazut, putem lasa sa se rumeneasca carnea si ciupercile sau lasam asa cum este. Piept de pui la tigaie ~ ReteteAngela Etape de lucru: 1. Pregatim ingredientele, spalam si feliem pieptul de pui. 2. Dupa ce am feliat pieptul de pui, il batem pentru aplatizare cu ajutorul unui ciocan pentru carne apoi condimentam bine pe ambele fete. 3. Il punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins (fierbinte) pentru aproximativ 5 minute. 4. Exista cativa pasi importanti pentru a gati corect pieptul de pui la tigaie: 1. se scoate din frigider cu 30 minute inainte; 2. bucatile de carne trebuie sa aiba aceeasi grosime; 3. se condimenteaza cu piper, cimbru sau alte ierburi uscate si foarte putina sare sau deloc (sarea scoate apa din carne) 4. se pun in tigaie doar dupa ce s-a incins uleiul Piept de pui cu ciuperci si smantana la tigaie Tipareste lista de ingrediente Timp de preparare 30 minute Timp de gatire 20 minute Timp Total 50 minute Autor: Savori Urbane Portii: 3 portii Ingrediente - savoriurbane.com 300 g piept de pui, curcan (sau pulpe dezosate) 300 g ciuperci proaspete champignon albe sau brune 2-3 cepe verzi 0:00 / 3:23 #pieptdepui #puicuusturoi #puilatigaie Pan Cooked Chicken Breast with Garlic Sauce | Chicken with Garlic | The best chicken breast recipe 4,100 views Oct 11, 2021 Piept de Pui cu Qd0QkfV.

piept pui la tigaie