Ingrediente - Dulceata de mure (3 borcane de 250 g) 1 kg mure salbatice 800 g zahar 1 lime/1 lamaie mica 1 pastaie de vanilie Mod de preparare - Dulceata de mure Spalam murele sub un jet de apa rece si apoi le stergem foarte foarte bine. Murele trebuie sa fie perfect uscate. Se lasa sa stea asa timp de o noapte. In ziua urmatoare se pun merele la fiert. Cand incep sa fiarba, se adauga sucul de lamaie si zaharul. Se fierbe dulceata, fara capac, timp de aprox. 40 de minute. Se lasa putin sa se racoreasca (5 minute), apoi se toarna in borcane (mai mici, de 400 g.), bine spalate si uscate. Adaugam in siropul obtinut vanilia, zeama de lamaie si apoi zmeura. Apasam foarte usor zmeura si miscam cratita, astfel incat acestea sa fie acoperite de sirop. Din momentul in care dulceata a dat in clocot, o lasam sa fiarba 10 minute la foc mic. Adunam din cand in cand spuma formata deasupra si o dam deoparte. MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de mure: Murele le-am spalat in cateva ape sa se scuture bine de impuritati, apoi le-am lasat la scurs intr-o sita. Intr-un vas am pus zaharul si apa, am amestecat bine si l-am pus sa fiarba bine la foc mediu, mestecand din cand in cand sa nu se formeze pelicula groasa pe peretii vasului. E minunat în deserturi. Retete de vara INGREDIENTE 715 g mure, 300 g zahăr (mai mult sau mai puțin, după gust), 7 Ancutsa Bucataras Top-Chef 14 imi place 14 comentează 0 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau Taguri: gem de mure, conserve fructe, gemuri, retete de vara, retete Dulceata / Gem Portii: 4 Timp de preparare: sub 90 minute 200 g mure 200 g zmeura zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de dulceata Tutti Frutti il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta! Nutritie pe portie/bucata FTR3.

dulceata de mure gina bradea